商品介紹

葡式蛋塔皮烤焙後會產生不規則的焦斑，配上這種濃稠微焦的餡，色香味都很搭調，很有整體感。現烤出爐，當咬下蛋塔的瞬間，聽得見〝喀喀〞聲的香酥外層。

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前處理：

冷凍塔皮取出後，常溫退冰至表面無水分

葡式蛋塔烘烤步驟：

葡式蛋塔烤溫：烤箱預熱設定上火 210℃、下火 220℃

倒入蛋塔液 7 ~ 8 分滿，放入塔皮烘烤 20 分鐘後

上火轉至 180℃，下火轉至 200℃，繼續烘烤 15 分鐘，美味的葡式蛋塔即可出爐！

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產品規格 :長7.5 (cm) ±5% x 高2.5(cm) ±5%

重量：28(g)±5%

入數：10入

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商品成份

成份：麵粉、水、糖、雞蛋、瑪雅琳(植物性油脂(軟質棕油、完全氫化硬質棕油)、水、食鹽、乳化劑(脂肪酸甘油酯、脂肪酸聚合甘油酯)、卵磷脂、天然香料(奶油、水、天然香料)、複方香料(丙二醇、香料、食用酒精)、抗氧化劑(L-抗壞血酸棕櫚酸酯)、著色劑(軟直棕油、葵花油、β-胡蘿蔔素、抗氧化劑(維生素E)))、無鹽奶油(植物油(棕櫚油、大豆油、棕櫚仁油、完全氫化棕櫚油)、軟水、鮮乳油、乳化劑(脂肪酸甘油酯、脂肪酸聚合甘油酯)、大豆卵磷脂、香料(中鏈三酸甘油酯、棕櫚仁油、香料)、調味劑(檸檬酸)、抗氧化劑-維生素E(混和濃縮生育醇、芥花油)、著色劑-β-胡蘿蔔素(玉米油、β-胡蘿蔔素))、醋、鹽

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產品產地

台灣

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過 敏 原

本產品含有牛奶及其製品，不適合對其過敏體質者食用

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配送方式

✔冷凍

(不得與冷藏商品一起配送)

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