天然棉~~可蒸可炊~~

防沾黏~~防濕潤~~確保美味~~

木頭蒸箱~~包子蒸箱~~木桶飯糰~~麻油米糕~~菜頭粿

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方形蒸墊布適用

營業用蒸炊包子機器使用，耐高溫炊煮，棉布可重複使用，省成本省燃料費用。

外燴方形蒸籠使用，棉布吸附炊廂大量高溫蒸氣，增進食材入口的Q度。

保溫箱使用，吸附少量蒸氣增加食材Q感，避免沾黏金屬底板，造成麵相破皮及外觀不良。

覆蓋食材保溫用途，對於繁忙營業需求，覆蓋食材上面，可保溫可防蠅蟲沾附，確保衛生。

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材質特性

天然高密度天然棉，使高溫循環蒸氣穿透便利，耐炊煮耐洗滌，布表面檢測無甲醛及螢光劑殘留

符合食品衛生要求，是營業用必備的一條方形蒸龍布。

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適用食材類別

麵皮類包子饅頭、糯米類米糕粽子甜粿、外燴瓷甕類、雞豬羊鱉、藥膳、鮮魚類....等等。

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2.5尺/75cmX75cm 

金屬炊箱、四方木頭蒸籠、2尺竹＆鋁蒸籠(保溫蓋布)

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規格

2.5尺/75cmX75cm 單入

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材質

天然棉

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配送方式

✔常溫

✔冷藏

✔冷凍

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