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台灣伴手禮系列課程三來了

✅德式布丁(常溫2天)(冷凍7天)(冷凍45天)

🤞蛋糕店琳瑯滿目的櫥窗中，常常出現幾乎被夾到空的櫃子通常就是它。像是蛋塔又像是甜點塔。

酥鬆的外皮承載著滑順細膩的零毛孔布丁，大人小孩都愛的下午茶點心，最近也成為市集或宅配的冉冉之星

可習得

原味芙蓉布丁塔

摩卡麻糬布丁塔

藍莓流心乳酪布丁塔

巧克力豆豆布丁塔

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本堂課可學到：

🤞原味芙蓉布丁塔(實作)

🤞摩卡麻糬布丁塔(實作)

🤞藍莓流心乳酪布丁塔(實作)

🤞巧克力豆豆布丁塔(實作)

本堂課程可以學到

⭕快速量產布丁液的秘訣

⭕塔皮快速塑形手法

⭕塔皮庫存方式

每個人可攜回原味芙蓉布丁塔兩組,巧克力豆豆兩組.摩卡麻糬布丁塔及藍莓留心乳酪布丁塔兩組 共八顆

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授課講師

李浩葦老師

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工程背景出身的浩葦老師，從小的夢想就是當一個烘培師，自學烘培至今也逾18個年頭。擅長法式精緻點心、巧克力甜點 、鏡面蛋糕、噴砂蛋糕。也許是因為工程背景的思維，昊煒老師作品風格不但冷靜，設計理念也很強烈。因為他總覺得每個人都應該能做出專屬於自己的甜點。

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2016創辦了Choco Drug 李浩葦，並延續教學熱忱開始開班授課，教學手法不僅大膽創新，更因為自學烘焙讓學生沒有距離感，親切又不失專業的教學深受市場關注。同時也在2018年3月被自由時報評為自由度最高的鏡面蛋糕師。

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現任：

桃園 Make a wish 李浩葦 主廚

台北多間烘焙西點講師

桃園糖品屋西點講師

新竹36號烘培廚藝西點講師

彰化小烘趴西點講師

雲林CC cooking西點講師

台南墨菲教室西點講師

嘉義小烘趴西點講師

高雄拜樹頭商店西點講師

高雄我愛三寶媽西點講師

高雄旺來昌烘培材料行烘培講師

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海外相關授課經驗

個人西點私廚

童心親子空間西點烘焙講師

艾佳烘培材料行西點講師

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♡ 聯絡電話 : 02-2737-5508

♡ 實體店面地址 : 台北市大安區復興南路二段292號

♡ 官方line : @diy_chimei

⚠️課程取消流程

1-如須取消請於五天前來電或私訊我們，我們將全額退還給您，不滿五天者，三天內退還50%費用，不滿3天則不予以退還款項。

2-填寫報名表、匯款完成即視為報名成功，如果要取消參與課程，也務必提前通知讓我們知道，教室前一天會打電話提醒，若課前一天才告知取消課程，這樣的行為一定會被教室列入黑名單喔，如果有任何狀況我們當然也願意通融，還請大家多多配合，非常感謝！