香蒜粉廣泛使用於各式料理中，不僅可為佳餚增添香氣，亦可去其腥味。

香蒜粉也常和洋蔥粉一同使用。

添加新光牌香蒜粉不僅可為料裡提引出更濃郁的香氣，也使成品更具多層次風味。

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調 理 方 法

適用於肉類及醬汁調味，可增添香氣及去腥味。

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產品成份

蒜粉、麥芽糊精

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產地

台灣

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產品規格

330公克±9公克

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配送方式

✔常溫

✔冷藏

✔冷凍

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複方食品添加物

產品登錄碼:TFAA20000165952

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注意事項：本產品已含鹽分，請酌量使用醬油及鹽。

用途:酵素製劑

使用範圍及用量標準:本品可於各類食品中實際需要適量使用。

使用限制:限於食品製造或加工必須時使用,(偏亞硫酸氫鈉:SO2殘留量計為0.03g/kg以下);但但飲料(不包括果汁)、麵粉及其製品(不包括烘焙食品)不得使用。